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北京朝阳厨师长月入1.5万元

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项目描述

招聘中餐厨师长 岗位职责 1、擅长高端宴请中式融合菜、黑珍珠菜系,有创新意识,定期研发新菜 2、负责菜点出品质量的检查、控制,对高规格以及重要宾客的菜肴亲自烹制 3、懂得成本控制,可以根据订单量开出食材菜单;菜品出品把关,确保每道菜出品符合标准要求 4、配合店长相关工作,确保在工作区域及厨房制作的食品符合国家卫生标准 任职资格 1、3年及以上高级餐厅同岗位经验,或2年以上知名餐厅、国际酒店中餐主厨及以上经验优先 2、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 3、高中及以上学历,身体健康,无不良嗜好 4、吃苦耐劳,忠诚可靠,工作责任心强,善于沟通 地址:北京市朝阳区首创朗园station 年龄45周岁以下 薪资待遇:8000-15000 食宿条件:包吃包住 联系人:张先生

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定位 北京朝阳

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